Wiśniowe szaleństwo w Nowem! Tłumy bawiły się na XVIII Święcie Kwitnącej Wiśni

Wiśnia z duszą historii

Wiśnia nadwiślanka nie jest zwyczajną wiśnią. To owoc, który wywodzi się z miejscowości Słupia Nadbrzeżna i ma już ponad 100-letnią tradycję. Jej pierwsze sadzonki pojawiły się tam za sprawą Teofila Zająca. To była decyzja, która zmieniła krajobraz regionu.

– Wiśnie prawdopodobnie stanowiły wyselekcjonowane siewki wiśni stepowej, której reliktowe egzemplarze można jeszcze dziś spotkać w tym rejonie. Teofil Zając urzeczony walorami owoców namówił w 1925 roku dyrektora szkoły w Słupi Nadbrzeżnej – Jana Krupę na obsadzenie z pomocą uczniów drogi do Tadeuszowa. Pan Czesław Mikołajek był jednym z uczniów uczestniczących w akcji sadzenia. Jak się okazało, był to doskonały sposób na rozpropagowanie uprawy tej wiśni. Z biegiem czasu wiśnia rozpowszechniona została w pasie nadwiślańskim i stąd jej aktualna częściej stosowana nazwa nadwiślanka – czytamy na stronie Ministerstw Rolnictwa i Rozwoju Wsi. 

Dziś wiśnia nadwiślanka, znana również jako słupianka lub słupiec, rozsławiła się wzdłuż pasa nadwiślańskiego, a jej wyjątkowy smak i aromat są nie do podrobienia.

Święto z serca sadów

Tegoroczne XVIII Święto Kwitnącej Wiśni to nie tylko kulinarne doznania. To przede wszystkim celebracja lokalnego dziedzictwa i pracy ludzi, którzy od pokoleń pielęgnują wiśniowe sady.

– Wiśnia nadwiślanka ma bardzo dużo soku, jest niezwykle aromatyczna. To smak, którego nie da się podrobić – tłumaczy Irena Pilińska, przewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich „Wisienki” z Nowego. Członkinie KGW przygotowały na wydarzenie prawdziwe wiśniowe szaleństwo: ciasta, gofry, napoje i pierogi – wszystko z udziałem owocu-symbolu.

Muzyka, atrakcje i uśmiechnięci ludzie

Jak podkreśla Piotr Ślęzak, Burmistrz Ożarowa, Święto Kwitnącej Wiśni to otwarcie sezonu imprez plenerowych w gminie.

– Na to wydarzenie co roku przychodzi bardzo dużo osób, nie tylko z powiatu. To okazja do integracji, do spróbowania lokalnych specjałów i wspólnego spędzenia czasu przy muzyce – mówi burmistrz. Sam również przyznaje, że uwielbia dżemy i kompoty z nadwiślanki.

Na scenie i wokół niej nie brakowało emocji. Były występy artystyczne, stoiska z rękodziełem, atrakcje dla dzieci i strefy gastronomiczne, a wszystko w otoczeniu rozkwitających wiśni.

Docenienie pracy sadowników

Tomasz Staniek, Starosta Opatowski, zwrócił uwagę na wyjątkowość mikroklimatu i gleby, które sprawiają, że wiśnia nadwiślanka rośnie tylko tutaj.

– To owoc, który potrzebuje specyficznych warunków: wapiennej gleby i bliskości Wisły. Jestem dumny z naszych sadowników, życzę im dobrych zbiorów i godnej zapłaty za trud – mówił starosta.

Bożena Kornacka, przewodnicząca Rady Powiatu w Opatowie, podkreśliła, że najważniejszy w tej całej tradycji jest człowiek.

– Te bajkowe sady, które mijamy sprawiają niesamowite wrażenie, ale też w tym wszystkim najważniejszy jest człowiek-sadownik, który uprawia wiśniowe sady. Jesteśmy tu po to, aby wyrazić uznanie dla państwa trudu. Zawód jest nie pozbawiony ryzyka: kaprysy pogody, ceny, szkodniki, choroby,  koszty produkcji, ale to pasja i miłość do wiśniowego drzewa sprawia, że macie siłę do pokonywania tych trudności – mówiła Bożena Kornacka.

Na Święto Kwitnącej Wiśni przyjechała również Marzena Okła-Drewnowicz, Minister do Spraw Polityki Senioralnej.

– Jakże nie spędzić tego święta razem, jak tutaj w Nowem na Święcie Kwitnącej Wiśni. Nie jestem tutaj po raz pierwszy i mam nadzieję, nie po raz ostatni. Zawsze mam dobre wspomnienia i zawsze wiem, że tutaj jest dobra atmosfera. Gratuluje władzom, że ta tradycja jest kontynuowana od 18 lat i wierzę, że będzie kontynuowana przez kolejne lata – mówiła Marzena Okła-Drewnowicz.    

W wydarzeniu uczestniczyli także m.in.: Joanna Madjoury, radna Sejmiku Województwa Świętokrzyskiego, Małgorzata Jalowska, wicestarosta powiatu opatowskiego, Marcin Stańczyk, zastępca Burmistrza Ożarowa, radni rady Miejskiej w Ożarowie, Dorota Jagodzińska, Sekretarz Gminy Ożarów, Tomasz Kamiński, Wójt Gminy Tarłów,  Tomasz Bilski – Zastępca Dyrektora Świętokrzyskiego Oddziału Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Barbara Kasińska, kierownik Powiatowego Biura Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa w Opatowie, Mirosław Saramański, kierownik opatowskiego KRUS-u, Alicja Szatan, dyrektor Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Ziemi Sandomierskiej w Sandomierzu – Mokoszynie.

Wiśniowa tradycja – przyszłość regionu

Święto Kwitnącej Wiśni to nie tylko festyn – to znak, że lokalność, smak i tradycja mogą łączyć pokolenia i budować tożsamość regionu. Nadwiślanka nie tylko smakuje wyjątkowo – jest symbolem wytrwałości, wspólnoty i pasji.

Galeria fot. Łukasz Grudniewski/naOSTRO.info