Dwa lokale z Ostrwoca Świętokrzyskiego dołączyły do grona najlepszych restauracji z całego woj. śwętokrzyskiego. Łącznie w wydarzeniu udział bierze ponad 40 restauracji. To znakomita okazja, żeby spróbować kuchni na najwyższym poziomie w specjalnych cenach. Na czas Festiwalu Smaku w dniach 10 – 14 marca Szefowie Kuchni zaserwują przystawkę + danie główne w cenie 49 zł, deser 22 zł i drink 19 zł.
Siesta – Hotel RED to miejsce, gdzie tradycyjne smaki spotykają się z nowoczesnym podejściem do kuchni. W wyjątkowym, klimatycznym wnętrzu można delektować się daniami opartymi na sezonowych, lokalnych składnikach.

Źródło: Grupa Kreatywna Koncept
Na Festiwal Smaku Szef Kuchni Mirosław Ciołak przygotował:
Przystawka – Aromatyczny bulion podany z szarpaną kaczką i kurkami
Danie Główne – Polędwiczka w orzechach laskowych w sosie malinowym podana z puree z marchewki i groszku zielonego z miętą

Deser – Mus z marakui z żelką mango, owoce, sos żurawinowy
Drink – festiwalowy
Che Fico to prawdziwa gratka dla miłośników kuchni włoskiej. Świeże makarony, aromatyczne pizze i oryginalne włoskie składniki sprawiają, że każdy posiłek zamienia się w kulinarną podróż do słonecznej Italii.


Na Festiwal Smaku właściciel lokalu Piotr Zasadni zaserwuje:
Przystawka – Tatar ze strusia, cebula, kapary, seler naciowy, karczoch marynowany w oliwie czosnkowej, skórka z cytryny, rukola, parmezan.

Źródło: Grupa Kreatywna Koncept
Danie główne – Gnocchi w sosie śmietanowym z Gorgonzola, z Salsicią, pesto pistacjowym.
Deser – Pizza z kremem pistacjowym, białą czekoladą i malinami.
Drink – Mojito malinowe

Źródło: Grupa Kreatywna Koncept

Źródło: Grupa Kreatywna Koncept
Udział lokali z Ostrowca Świętokrzyskiego w Festiwalu Smaku to doskonała okazja, aby mieszkańcy regionu mogli odkrywać nowe smaki i cieszyć się wyśmienitymi potrawami w atrakcyjnych festiwalowych cenach. Zapraszamy do wspólnego smakowania i celebrowania najlepszej kuchni!. Festiwal Smaku – 10–14 marca 2025.
Więcej informacji na stronie www.Festiwal-Smaku.pl oraz Facebook.pl/FestiwalSmakuKielce.

Źródło: Grupa Kreatywna Koncept
