Znajdź nas na

Subscribe

PO GODZINACH

Zwycięzcy etapu Wojewódzkiego Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”!

12 czerwca br. w Parku Etnograficznym w Tokarni poznaliśmy zwycięzców etapu wojewódzkiego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” na najlepszy regionalny i tradycyjny produkt żywnościowy województwa świętokrzyskiego. W wydarzeniu brali udział marszałek Andrzej Bętkowski, wicemarszałek Marek Bogusławski, członek Zarządu Województwa Marek Jońca, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Elżbieta Kwiecień- Ząbek.

Fot. Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego

O tytuł najlepszego produktu tradycyjnego województwa świętokrzyskiego rywalizowało 35. produktów, wytwarzanych przez lokalnych przetwórców, rolników oraz koła gospodyń wiejskich.

Nagrody dla zwycięzców konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”  wręczyli Marszałek Andrzej Bętkowski, wicemarszałek Marek Bogusławski, członek Zarządu Województwa Marek Jońca, przedstawiciele Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach oraz Muzeum Wsi Kieleckiej.

Fot. Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego

Nagrody Główne:

  1. KOZI SMAK – Magdalena i Dawid Smak za produkt: Złocki ser kozi dojrzewający z czerwony winem
  2. Pasieka Dobra Pszczoła – Rafał Zacharski za produkt: Miód spadziowy ze spadzi drzew iglastych
  3. Gospodarstwo Pasieczne – Agnieszka i Krzysztof Bolon za produkt: Miód „Pola-niecki Wielokwiat”
  4. Manufaktura Anety – Aneta Grochowska za produkt: Powidła szydłowskie
  5. KGW Drożejowice – Kazimiera Chłoń za produkt: Dworski ogórek kiszony
  6. Jacentowska Piwniczka – Anna Bojek za produkt: Zakwas na barszcz
  7. Manufaktura Skalbmierska – Adam Galbas za produkt: Olej z ostropestu plamistego, zimno tłoczony
  8. Tortownia Beata Sodel za produkt: Tort wielosmakowy z Górna
  9. Gospodarstwo Ekologiczne u Machockich – Agata Machocka za produkt: Ekologiczny sok z czerwonej porzeczki
  10.  PURPLE VALLEY Sp. Z o.o. – Agnieszka Wierbicka-Baxter za produkt: Nalewka szydłowska śliwka wędzona
  11. Winnica Fodymskich – Mariusz Fodymski za produkt: Wino od Fodymskich
Fot. Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego

Wyróżnienia:

  1. Gospodarstwo Rybackie Stawy – Piotr Suchoń za produkt: Pasta z wędzonego jesiotra
  2. Borówkowa Manufaktura – Marek Płusa za produkt: Dżem z borówki od Płusów
  3. KGW Buszkowice – Monika Barańska za produkt: Buszkowskie pikle z zielonych pomidorów
  4. Piekarnia R. Dobrowolski – Halina Dobrowolska za produkt: Bułka z jabłkiem
  5. KGW Łachów – Beata Bąk za produkt: Ciasto drożdżowe
  6. Ekologiczne Gospodarstwo Rolne – Rafał Libuda za produkt: Sok jabłkowo-burakowy
  7. Winnica Rytwiany – Adam Bobrowski za produkt: Wino regionalne SOLWIIS
  8. ZAKŁAD GASTRONOMICZNY CAFETIN – Cezary Grenda za produkt: Cytrynówka Świętokrzyska
  9. KGW Sadłowice – Teresa Świstak za produkt: Mięsny jaglaniec w cieście
Fot. Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego

Nominacje do nagrody „Perła 2022”:

  1. Serowarnia Pakuły – Aneta i Jan Król za produkt: Ser podpuszczkowy z Pakuł
  2. Pasieka Dobra Pszczoła – Rafał Zacharski za produkt: Miód wielokwiatowy (wiosenny)
  3. Olejarnia Zagłoby – Mariusz Roszkowski za produkt: Olej rydzowy z Mikułowic
  4. Piekarnia R. Dobrowolski – Halina Dobrowolska za produkt: Chleb wiejski
  5. PPH „Smaki Ogrodu” – Edyta Kot za produkt: Sok jabłkowy z Bielin

Nagrodę za najpiękniejsze stoisko otrzymało Stowarzyszenie Rozwoju Miejscowości Wola Szczygiełkowa.

Fot. Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego

Organizatorami wydarzenia „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” są: Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego, Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach oraz Muzeum Wsi Kieleckiej.

Organizatorem centralnym konkursu, odbywającego się pod patronatem ministra rolnictwa i rozwoju wsi oraz marszałków województw, jest Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego w partnerstwie ze Związkiem Województw RP i ośrodkami doradztwa rolniczego.

Dołącz do dyskusji

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Reklama

Connect
Zapisz się do newslettera

Jeżeli chcesz otrzymywać cotygodniowe podsumowanie wiadomość. Zapisz się do newslettera.

Previous Next
Close
Test Caption
Test Description goes like this