Jak zapewnia Marcin Piotrowicz pączek pączkowi nie równy. Ich kaloryczność zależy od wielu czynników, podobnie, jak każdego innego produktu spożywczego. Składają się na nią użyte składniki, ich proporcja, a także sposób przyrządzenia.
– Ale przyjmijmy tę uśrednioną wartość 380 kcal za wystarczająco dokładną – dodaje Marcin Piotrowicz.
Przypomina, że oprócz tradycyjnych pączków można znaleźć wersje light, fit, zero itd. Niskokaloryczny pączek może i będzie zawierał mniej kalorii (powiedzmy, że ok. 250), ale czy będzie smakował jak „prawdziwy” pączek?
To co bowiem odpowiada za smak pączków, któremu tak trudno się oprzeć to cukier i tłuszcz – dwaj złoczyńcy, którzy swoje kalorie muszą mieć.
380 kalorii to tyle, co butelka coli lub soku pomarańczowego o pojemności jednego litra, 20 łyżeczek cukru i dokładnie tyle samo co… 3 kilogramy sałaty lub ogórków kiszonych.
– Na pewno od jednego pączka nie przytyjemy kilograma ani nawet pół – nie musimy się o to obawiać. Ale czy na jednym pączku się skończy? Czy będziemy potrafili odpowiedzieć stanowcze „nie” na pytanie: A może jeszcze jednego do kawy? Czy następnego dnia odmówimy sobie słodkości, kiedy w naszej kuchni czy biurze pozostaną jeszcze niedobitki z dnia poprzedniego? Przecież trzeba to zjeść, bo jedzenie nie może się marnować. No właśnie – jeśli w ciągu dwóch dni, oprócz swoich standardowych codziennych posiłków zjemy też kilka pączków to powstaje nam już spora nadwyżka kaloryczna. A takie nadwyżki kaloryczne lubią z nami pozostać na dłużej w postaci nieco większych boczków, oponek i wskazówki na wadze przesuniętej lekko w prawo – tłumaczy Marcin Piotrowicz.
Apeluje też, aby nie popadać w panikę – każde kalorie da się spalić. Z faktu, że w kalendarzu widnieja data z Tłustym Czwartkiem mogą cieszyć się siłownie. Ale nie tylko tam możemy spalić dodatkowe kalorie.
– Wystarczy choćby dłuższy spacer lub wizyta na pływalni. Łatwo jednak nie będzie – aby spalić te 380 kcal z jednego pączka trzeba pobiegać lub popływać ok. 40 minut. Jeśli wolisz spacer to musisz przygotować się na ponad godzinną wędrówkę za każdego pączka, któremu nie zdołasz się oprzeć – podsumowuje Marcin Piotrowicz.
Marcin Piotrowicz, to twórca serwisów wszystkoojedzeniu.pl i calories-info.com, publikujących informacje o kaloriach, wartościach odżywczych i właściwościach zdrowotnych produktów spożywczych.
